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BTS ESF

Le BTS ESF – Economie sociale et familiale s’effectue en deux ans après un bac de préférence. C’est un diplôme de niveau bac + 2 qui se prépare en formation initiale mais aussi en alternance dans des établissements publics et privés. C’est un diplôme d’Etat de niveau III délivré par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche.

Dossier juridique : la personne physique

Dossier juridique : la personne physique I – Dans le cadre d'une famille absente: tutelle = pupille d'état Cas où le mineur est orphelin, abandonné, ou cas où ses parents ne sont plus titulaires de l'AP ou encore qu'ils sont empêchés. Le juge des tutelles peut mettre en place:  un tuteur: chargé de prendre soin du mineur et de s'en occuper quotidiennement. Il peut y en avoir un ou plusieurs.  Un Tuteur ad-hoc: chargé de gérer les biens. Peut être seul ou pas présent.  Un Subrogé-tuteur: surveillance de la gestion du tuteur, arbitrage dans les conflits jeune/tuteur.  Un Conseil de famille: prend les décisions budgétaires relatives aux conditions de l'entretien et de l'éducation, délivre des autorisations comme le mariage…  Juge des tutelles: président du conseil de famille, il peut les destituer. Si la tutelle est vacante, elle peut être déférée à l'ASE.
Catégorie: Travaux U.F. BTS ESF
Type de fichier: application/pdf
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L'isolement social des bénéficiaires RSA
Afin de mener au mieux mon étude et projet et avoir un maximum de réponse à apporter aux bénéficiaires du RSA touchés par l'isolement social, je me suis tout d'abord largement documentée sur le sujet de l'isolement social des bénéficiaires du RSA en général : d'où vient ce problème ? Quelles conséquences sur le public touché par ce problème ? Quelles actions ont déjà été testées, mises en place pour prévenir ce problème ? Par qui ?
EP : Sensibiliser les Animateurs de la Maison de quartier et des Associations à l'hygiène alimentaire .
Cependant un budget trop restreint, l'isolement social, le manque d'envie, la non-maitrise des techniques culinaires sont autant d'obstacle à une alimentation équilibrée et source de plaisir. Ce constat, la Maison de quartier où j'ai effectué mon stage, en a bien conscience. Cette structure socio-culturelle implantée dans le quartier, propose divers ateliers dont des ateliers « cuisine », et de nombreuses activités autour de l'alimentation (repas de quartier, « la semaine du goût ».....). Ceci dans l'espoir de créer une « vie de quartier » et de maintenir un lien social entre la Maison de quartier et les habitants mais aussi entre les habitants eux-mêmes. Durant la réunion de service où tous les employés de la structure étaient présents (techniciens, secrétaire, animateurs, directeur et directrice adjointe), une remarque attira mon attention: « la cuisine serait mal nettoyée à la fin des ateliers».
Comment favoriser la consommation de fruits et légumes, chez un public en situation de précarité
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Dossier : Le handicap
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