BTS ESF
Le BTS ESF – Economie sociale et familiale s’effectue en deux ans après un bac de préférence. C’est un diplôme de niveau bac + 2 qui se prépare en formation initiale mais aussi en alternance dans des établissements publics et privés. C’est un diplôme d’Etat de niveau III délivré par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche.
EP : Conseils pour un réaménagement de logement d'urgence
J'ai pu obtenir les réponses aux questions que je me posais grâce à l'accueil et à l'implication des professionnels que j'ai rencontré, à la fois à Pibrac même mais également au sein des autres CCAS qui m'ont éclairé sur leur façon de fonctionner et leur projets sociaux au sein de leur ville.
Le point de départ était une demande institutionnelle concernant un logement, mis à disposition par la commune pour faire office d'hébergement d'urgence. Ce bâtiment, très ancien, avait reçu plusieurs personnes en grande difficultés. Au travers de mes recherches et de mon étude, j'ai réalisé que ce besoin de réhabiliter ce logement, aujourd'hui fermé aux usagers, était bien réel et nécessitait une solution. La motivation profonde des membres de la mairie et des intervenants de l'action sociale concernant la réouverture de cet hébergement m'a encouragé dans cette recherche d'un projet réalisable, à la mesure de la ville, tout en respectant les besoins fondamentaux des futurs usagers. | Catégorie: | Rapport de stage BTS ESF |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
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Aujourd'hui, l'alimentation est souvent négligée dans notre société. Parallèlement à cela, une alimentation saine et variée est un atout pour conserver le moral et la santé. Cela permet également de bénéficier de tous les oligo-éléments, vitamines et nutriments nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. L'alimentation permet de varier ses connaissances en matière d'alimentation et de découvrir d'autres aliments.
Mon projet sera donc accès sur l'alimentation et plus particulièrement sur l'élaboration d'un menu varié et équilibré. En première partie je parlerai du contexte et de l’identification du besoin, en présentant la structure et le public accueilli puis j'expliquerai comment j’ai déterminé le besoin : du constat au diagnostic final. En seconde partie, je parlerai du déroulement prévisionnel de mon projet avec ses objectifs et les moyens mis en œuvre lors de celui-ci puis j'aborderai ensuite son déroulement lors de l'intervention. Je finirai par l'évaluation.