Educateur spécialisé
L'éducateur spécialisé est un travailleur social qui participe à l'éducation d'enfants et d'adolescents dits inadaptés. Il soutient aussi des adultes présentant des déficiences physiques et/ou psychiques pour les aider à retrouver de l'autonomie.
La méthode pour pédagogie
L’outil de travail primordial de cet apprentissage de la cuisine est la fiche recette. Elle permet de donner une méthode à Sacha et d’éviter qu’il fasse des erreurs. En effet, Sacha a tendance à se décourager en cuisine depuis quelques échecs lors de préparation de repas. Les fiches recettes doivent lui permettre de reprendre confiance en ses capacités et lui apporter des repères en matière culinaire.
Les manuels d’utilisation des différents outils de cuisine sont également des supports pour permettre à Sacha de connaître le fonctionnement de ce matériel. Les conseils de préparation présents sur les paquets des ingrédients sont aussi des possibilités de parvenir à rendre cet adolescent autonome dans l’élaboration de sa cuisine.
Ce projet m’a permis de me questionner sur la méthode, d’un point de vue pédagogique, dans le travail avec des adolescents en difficultés sociales et/ou familiales. L’apprentissage méthodique présente des aspects positifs. Elle décompose et ordonne les gestes ou actions à effectuer afin de parvenir au résultat attendu. Dans ce sens, la méthode est nécessaire pour Sacha car elle le rassure dans l’élaboration de ses repas. Elle lui permet également de l’empêcher de faire des erreurs, ce qui était primordial pour cet adolescent. Sans repères fixes et expliqués, celui-ci se décourageait face à ses échecs en cuisine. En revanche, si la méthode n’est pas adaptée au sujet, elle devient source d’incompréhension et ralentit les acquisitions. L’apprentissage par imitation peut intervenir afin de rendre accessible l’action à réaliser.
| Catégorie: | Travaux U.F. Educateur spécialisé |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
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Documents associés
La relation enseignants et élèves précoces
L'élève intellectuellement précoce pose le principe d'un apprenant actif. On recense en France
400000 enfants dont le QI est de 125. Parce qu'il est en désaccord avec lui ou en interrogation,
cet élève affirme la place centrale du corps dans l'éducation. L'éducation à l'altérité devient
alors une nécessité.
Nous en avons donc fait ressortir une problématique :
Face aux besoins particuliers de l'enfant intellectuellement précoce, quel rôle et quelle
place prend pour eux le rapport enseignant et élève dans la notion de l'apprendre ?
On peut faire l'hypothèse que selon la manière dont il véhicule son enseignement, ainsi
que l'attitude que l'enseignant adopte, l'élève est plus ou moins passif. On peut aussi
supposer que par rapport à la sensibilité de l'enfant intellectuellement précoce le rapport
à l'enseignant sera différent que celui d'un enfant normal.
Les personnes en situation de handicap
Pour ce dossier santé j'ai choisi le public 'personnes en situation de handicap' car ce sont les personnes auprès desquelles je suis le plus souvent intervenue en situation professionnelle ou lors de la formation d'éducateur spécialisé.
Dans un premier temps j'avais choisi le thème de l'intégration des personnes en situation de handicap dans la société car beaucoup de situations du quotidien que j'ai pu vivre en les accompagnant m'ont interrogé (inadaptation de certains lieux publics pourtant spécifiés comme étant accessibles, comportement des gens vis à vis de ces personnes, infantilisation de la part des parents, etc). Cependant je me suis vite aperçue en commençant la réalisation de ce dossier que ce thème était trop large et donc difficile à traiter en seulement 12 pages. Ainsi j'ai décidé de réduire la population aux seules personnes atteintes de déficience motrice et d'avoir une problématique plus restrictive, à savoir l'acquisition de l'autonomie des personnes ayant une déficience motrice.
Cela restant en lien avec le thème que je souhaitais aborder au départ puisque, à mon sens, l'autonomie est un facilitateur, voire un préalable à l'intégration en société.
Dossier : Le handicap
Le secteur des personnes handicapées est l’un des plus importants en nombre de personnes
concernées et en poids financier. Après avoir longtemps souffert d’un manque de moyens, il
est depuis 1975 l’un des principaux bénéficiaires de la solidarité nationale.
La notion de handicap est apparue avec la Loi du 30 juin 1975 remplaçant ainsi les termes
de « débiles » ou « infirmes ». Elle reconnaît le statut, les droits et la spécificité des
personnes handicapées. Elle fixe le cadre d’une politique sociale cohérente, fondée sur la
solidarité nationale et unifiant les différentes mesures et dispositions apparues
progressivement depuis les années 1950.
Les notions de prévention et de réadaptation apparaissent dans une loi de 1957 relative au
reclassement professionnel des travailleurs handicapés. Les premiers établissements de
travail protégé sont créés dans les années 1950.
Projet éducatif personnalisé
Quentin est né le 3 Janvier 1986 et est donc âgé de 24 ans. Il est connu de la justice depuis le 5 Mars 2009 pour vol avec violence d’un téléphone portable.
Il a aujourd’hui l’obligation d’effectuer un travail d’intérêt général, et de procéder à l’indemnisation de la victime. Quentin a en outre l’obligation de répondre aux convocations du Service Pénitentiaire d’Insertion et de Probation de ********* afin de mettre en place la mesure ordonnée par le Juge de l’Application des Peines, et l’aider à se réinsérer socialement et professionnellement.