Educateur spécialisé
L'éducateur spécialisé est un travailleur social qui participe à l'éducation d'enfants et d'adolescents dits inadaptés. Il soutient aussi des adultes présentant des déficiences physiques et/ou psychiques pour les aider à retrouver de l'autonomie.
La méthode pour pédagogie
L’outil de travail primordial de cet apprentissage de la cuisine est la fiche recette. Elle permet de donner une méthode à Sacha et d’éviter qu’il fasse des erreurs. En effet, Sacha a tendance à se décourager en cuisine depuis quelques échecs lors de préparation de repas. Les fiches recettes doivent lui permettre de reprendre confiance en ses capacités et lui apporter des repères en matière culinaire.
Les manuels d’utilisation des différents outils de cuisine sont également des supports pour permettre à Sacha de connaître le fonctionnement de ce matériel. Les conseils de préparation présents sur les paquets des ingrédients sont aussi des possibilités de parvenir à rendre cet adolescent autonome dans l’élaboration de sa cuisine.
Ce projet m’a permis de me questionner sur la méthode, d’un point de vue pédagogique, dans le travail avec des adolescents en difficultés sociales et/ou familiales. L’apprentissage méthodique présente des aspects positifs. Elle décompose et ordonne les gestes ou actions à effectuer afin de parvenir au résultat attendu. Dans ce sens, la méthode est nécessaire pour Sacha car elle le rassure dans l’élaboration de ses repas. Elle lui permet également de l’empêcher de faire des erreurs, ce qui était primordial pour cet adolescent. Sans repères fixes et expliqués, celui-ci se décourageait face à ses échecs en cuisine. En revanche, si la méthode n’est pas adaptée au sujet, elle devient source d’incompréhension et ralentit les acquisitions. L’apprentissage par imitation peut intervenir afin de rendre accessible l’action à réaliser.
| Catégorie: | Travaux U.F. Educateur spécialisé |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
Licence
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Documents associés
DPP : IME, Hôpital de jour, Centre éducatif spécialisé
Pour me permettre de dérouler mon processus de construction d’identité
professionnelle, il me semble nécessaire d’expliquer le choix de ce premier stage.
Comme son intitulé le précise, il se doit d’être une "découverte", découverte d’un
public, d’une équipe pluridisciplinaire et de techniques éducatives.
Pour ma part j’ai opté pour un public qui suscitait en moi des questionnements tels que
Comment avoir une relation avec ces enfants ? Quel est le rôle de l'éducateur auprès de ces
enfants ? , … et pour lequel j’avais des appréhensions.
En effet, jusqu’à présent je n'avais travaillé qu'avec des adolescents en difficultés
sociales. Mes interprétations et les représentations que je m'étais fabriquées jusque là (au
cours de diverses discussions avec mes collègues de formation et de travail) me paraissaient
légitimes du fait de la méconnaissance de ce public. Elles ont été bien loin de la réalité.
Pratiques Professionnelles - Le manque d'estime de soi
Dès le début de mon stage, j’ai pu observer que la toilette était le premier moment relationnel de la journée entre l’éducateur et le résident. Je n’avais jusque là jamais accompagné un usager dans cet acte pourtant incontournable dans notre travail. J’appréhendais de ce fait le rapport à la nudité de l’autre, l’adulte. La toilette est un soin d’hygiène corporelle quotidien qui au delà de la technique requiert une attitude, des gestes et un toucher qu’il faut apprendre à maîtriser. De plus la vision, le toucher, l’odorat mais aussi l’ouie sont particulièrement sollicités lors des premières toilettes.
La relation enseignants et élèves précoces
L'élève intellectuellement précoce pose le principe d'un apprenant actif. On recense en France
400000 enfants dont le QI est de 125. Parce qu'il est en désaccord avec lui ou en interrogation,
cet élève affirme la place centrale du corps dans l'éducation. L'éducation à l'altérité devient
alors une nécessité.
Nous en avons donc fait ressortir une problématique :
Face aux besoins particuliers de l'enfant intellectuellement précoce, quel rôle et quelle
place prend pour eux le rapport enseignant et élève dans la notion de l'apprendre ?
On peut faire l'hypothèse que selon la manière dont il véhicule son enseignement, ainsi
que l'attitude que l'enseignant adopte, l'élève est plus ou moins passif. On peut aussi
supposer que par rapport à la sensibilité de l'enfant intellectuellement précoce le rapport
à l'enseignant sera différent que celui d'un enfant normal.
Cadre législatif et administratif d'un Institut de Rééducation Psychothérapique
« L’objet de cet enseignement est de présenter les éléments fondamentaux du droit et des
institutions françaises en les intégrant dans le champ professionnel d’intervention des éducateurs.
« Cette unité juridique doit répondre à quatre nécessités professionnelles :
1/ Donner aux étudiants des connaissances juridiques de base ;
2/ Leur permettre d’acquérir une information suffisante sur le dispositif institutionnel dans le
cadre duquel se situera leur action ;
3/ Familiariser de futurs professionnels avec des modes de raisonnement juridiques pour
l’exercice d’une profession confrontée en permanence à des problèmes de régulation de conflits ou de
situations par rapport à une règle ;
4/ Analyser la complexité des approches juridiques dans des dispositifs au carrefour des
sphères publiques et privées. »