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Educateur spécialisé

L'éducateur spécialisé est un travailleur social qui participe à l'éducation d'enfants et d'adolescents dits inadaptés. Il soutient aussi des adultes présentant des déficiences physiques et/ou psychiques pour les aider à retrouver de l'autonomie.

Projet cuisine suite à un stage en foyer

Projet cuisine suite à un stage en foyer Le projet visé. Constat et besoins des usagers : Le projet émane d’une demande formulée par les usagers eux-mêmes. Leur souhait est de mettre en place une activité cuisine dans laquelle ils pourraient tous participer à tour de rôle et préparer le menu de leur choix. J’ai également fait le constat évident que certains usagers ayant comme projet d’avenir la sortie du foyer pour un appartement dit « ordinaire », ils leur faillaient apprendre à confectionner un repas simple et équilibré. De plus, les week-ends pluvieux dans nos locaux exigus ne permettent pas de nombreuses activités et celle-ci me paraissait adaptée aux circonstances. J’ai donc décidé d’en informer l’équipe et la direction afin de discuter de la faisabilité de ce projet. Celui-ci a très vite été investi par l’équipe et la direction nous a accordé un budget. Valeurs et modèles : Ce projet sera un travail d’équipe afin de confectionner un menu avec plusieurs résidents. Afin que ce travail d’équipe soit productif, je souhaite leur transmettre certaines valeurs comme : l’entraide, la solidarité et la tolérance. Pour cela je me baserai sur des modèles pratiques que j’ai expérimentés auparavant durant mes stages, mais également sur des modèles théoriques tels que l’apprentissage par imitation, par essais et erreurs et par explication.

Ce projet répondait à une demande de la part des usagers. Grâce à celui-ci l’équipe et moi-même avons pu travailler des objectifs importants pour leur autonomie comme apprendre à confectionner un repas simple et équilibré et faire ses courses de façon autonome. De plus, à travers ce projet nous avons pu travailler bien d’autres points comme la confiance en soi, la prise d’initiatives, le respect des règles, la socialisation et bien d’autre encore. Chaque personne a un projet personnalisé individuel et nous avons profité de ces moments d’activité et donc de loisirs pour travailler aussi certains objectifs de leur projet. Le travail en équipe est indispensable au sein de la structure. Les conseils et avis de mes collègues m’ont permis également de prendre du recul face à certaines situations, mais aussi de réajuster mon intervention selon le cas. L’équipe m’a fait remarquer que je ne faisais pas participer les résidents à l’élaboration de la liste de courses. Je vais donc remédier à cela et réajuster mon projet en rajoutant ce point. Pour cela je me baserai sur la recette qui est en principe prévue pour 4 à 6 personnes et je les aiderai à faire le calcul afin de prévoir les ingrédients nécessaires.
Catégorie: Rapport de stage Educateur spécialisé
Type de fichier: application/pdf
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Documents associés

Rapport de stage et JEC dans une MECS
Ce dossier est un journal d'étude clinique que j'ai élaboré dans le cadre du domaine de compétence 3 qui a pour thème la communication professionnelle ainsi que le travail en équipe. Au cours de ma formation d'éducatrice spécialisée, j'ai pu effectuer des stages dans des domaines différents tels que le handicap et la protection de l'enfance. Ces diverses expériences m'ont permis de comprendre que le travail d'équipe est un outil important voire essentiel pour l'éducateur spécialisé. En effet, outre le fait de permettre à l'éducateur de prendre de la distance dans ses interventions, le travail d'équipe permet aussi de mutualiser les compétences de chacun afin de répondre au mieux aux besoins des personnes accompagnées. L'élaboration de ce dossier va me permettre de mettre en évidence ma compréhension de ce qu'est une équipe et de ce que signifie travailler en équipe. Pour ce faire, je vais m'appuyer sur une situation concrète issue de mon stage de troisième semestre effectué dans une maison d'enfants à caractère social (MECS) à Auxerre. Je débuterai ce journal d'étude clinique par la présentation de l'institution dans laquelle j'ai effectué mon stage, ainsi que de l'équipe et du public accueilli. Ensuite, je présenterai de manière synthétique et chronologique la situation éducative. Enfin, je tenterai d'élaborer, d'après la situation abordée, une analyse sur le fonctionnement du travail d'équipe dans l'institution, du rôle que j'ai joué dans son élaboration. Je conclurai ce dossier par une analyse du travail d'équipe dans le travail social en général. En conclusion, je peux dire que les différentes lectures et recherches que j'ai faites pour réaliser ce journal d'étude clinique m'ont permis de comprendre pour quelle raison le travail en équipe est primordial dans le métier d'éducateur spécialisé. En effet, j'ai pu observer lors de mon stage que l'équipe du groupe 3 fonctionnait grâce aux interactions entre les divers membres de l'équipe. Ces échanges permettent d'instaurer une bonne qualité ainsi qu'une bonne atmosphère de travail. Elle est importante pour motiver le personnel. Le rôle du chef de service est aussi primordial pour créer cette bonne ambiance de travail car sa manière d'être dans l'échange est déterminante. Tous ces éléments permettent aux éducateurs de s'investir pleinement dans leur travail auprès des jeunes suivis. J'avais déjà eu un aperçu de ce qu'était le travail en équipe lors de mes précédentes expériences professionnelles, mais l'élaboration de ce dossier m'a permis d'approfondir mon regard sur l'importance d'une équipe et a permis d'améliorer ma posture professionnelle.
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Dans une première partie, nous allons mettre en évidence les pratiques éducatives au sein de ce service. Nous allons pour cela prendre appui sur des exemples concrets, rencontrés pendant ce stage afin de les mettre en relation avec des concepts et notions qui sont développés dans le premier domaine de compétence du référentiel du diplôme d'état d'éducateur spécialisé : « accompagnement social et éducatif spécialisé ». Puis dans un second temps nous travaillerons sur les différents partenariats mis en place au sein du service évoqué. Après une définition succincte de ce qu'est un partenariat, de ses missions, de ses visées et enjeux, j’illustrerais cet aspect du travail en présentant une rencontre avec un partenaire.
Approche ethnologique et sociologique des territoires, des populations et des cultures.
Mon stage s'effectue au foyer de la Salanque à Villelongue de la Salanque. Cet établissement, accueille des adultes handicapés mentaux ou atteints d'une maladie mentale. Le travail de l’éducateur spécialisé en foyer d’hébergement pour adultes en situation de handicap consiste à accompagner les personnes accueillies dans leur vie quotidienne avec des objectifs précis que peuvent être l’autonomie ou encore la préservation du bien-être. Ces deux axes visés constituent les piliers du projet éducatif de l’établissement dans lequel je suis en stage et qui serviront de point d’appui à la réflexion menée pour ma problématique.
Rapport de stage dans un ITEP
Avant de commencer mon stage, les Instituts Thérapeutiques Educatif et Pédagogiques étaient des structures qui m'attiraient car elles accueillent des enfants avec des difficultés sociales, familiales et psychologiques et connaître ce type de structures en premier stage me permettait de découvrir le métier d'éducateur dans un contexte que je jugeais sans connaître à la fois intéressant et difficile. En effet, je trouve cela humainement très riche de connaître les jeunes de jour en jour un peu plus, de créer du lien avec eux et de mieux comprendre leur contexte familial et les causes des troubles de la conduite et du comportement afin de pouvoir les aider dans leur développement vers plus d'autonomie. En amont de mon stage, je savais que j'aimais travailler avec des adolescents car j'avais déjà encadrer des séjours avec ce public mais il me semblait avoir trop d'interrogations sur comment agir en tant qu'éducatrice auprès de ce public en difficulté pour travailler directement sur un poste éducatif sans passer d'abord par un stage.

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