Conseiller en économie sociale et familiale
Le conseiller en économie sociale et familiale (CESF) a pour objectif d'aider les adultes à résoudre leurs problèmes de vie quotidienne. Individuelle et collective, son action passe par l'information, le conseil et la formation.
Rapport de stage dans un SAVS
La C.E.S.F accompagne la personne handicapée visuelle sur les plans sociaux, administratifs, économiques en lui donnant des moyens de maîtriser sa vie quotidienne, son environnement. Elle contribue à la prévention de l’exclusion sociale sous toutes ses formes. La C.E.S.F du S.A.V.S doit s’adapter au handicap visuel. Elle est informée des outils que la personne handicapée visuelle utilise : informatique adaptée avec des logiciels, écriture et lecture en braille, matériel quotidien spécifique au handicap visuel en coordination avec l’AVJiste.
En définitive, ce stage m’a permis de découvrir une structure et son fonctionnement. J’y ai également découvert un public avec des problématiques spécifiques liées à la situation de handicap visuel. J’ai pu observer le travail de la C.E.S.F dans un premier temps puis intervenir en tant que future professionnelle tout en m’interrogeant et en analysant mes pratiques, ma méthodologie tant avec les usagers qu’avec l’équipe professionnelle et les partenaires.
| Catégorie: | Rapport de stage Conseiller en économie sociale et familiale |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
Licence
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Documents associés
Délégués à la tutelle de l’UDAF
A l’origine de la création de l’UNAF (Union Nationale des Associations Familiales), on retrouve la volonté d’organiser le dialogue avec les pouvoirs publics dans le but d’aider les familles et de défendre leurs intérêts à tous niveaux.
L’après guerre instaurera cette reconnaissance du gouvernement par des textes de lois introduisant entre autre la gestion de tous services d’intérêt familial dont il estimera devoir leur confier la charge.
Rapport de stage dans un foyer d'hébergement
Les CESF organisent régulièrement des ateliers cuisine collectifs
ou individuels au domicile des résidents (studios, appartement, villas) ou dans les locaux
collectifs. Lors de ces ateliers les résidents apprennent, réapprennent à élaborer un menu
équilibré, effectuer la liste des courses correspondante, réaliser le repas en respectant des
règles d’hygiène et de sécurité ainsi que entretenir et nettoyer la cuisine. Chaque résident en
fonction de ses capacités et possibilités participe, plus ou moins activement, aux ateliers. Ces
ateliers sont très bien accueillis par les résidents, les CESF sont régulièrement sollicitées et
très attendues.
EP : comment inciter les personnes fréquentant l'épicerie sociale à consommer des légumes.
Durant mon stage à l’antenne CAF, j’ai moi-même constaté ce phénomène. Cette structure
accueille un public en situation de précarité.
Du fait de leur situation financière, les personnes ont accès à l’épicerie sociale qui se trouve près
des locaux de l’antenne et peuvent acheter leurs denrées à moindre coût.
J’ai accompagné les usagers lors de leurs achats et j’ai constaté que ces derniers n’achetaient pas
de légumes frais (et ce, malgré leur prix accessible et quelque fois même, leur mise à disposition
gratuite).
Dès lors, j’ai souhaité mener un projet afin de répondre à la question suivante: "comment inciter
les personnes fréquentant l'épicerie sociale à consommer des légumes".
Dans une première partie, je vous présenterai la structure et la mise en évidence du besoin et dans
une seconde partie, je vous présenterai un projet d’action afin de répondre le plus précisément au
besoin du public.
Réamménagement d'une cuisine collective
J'ai effectué mon stage au sein de l'AVAF « La fontaine » ( Association Varoise d'Accueil Familial), ce qui m'a permis de découvrir le milieu associatif.
D'après une enquête récente, plus de 50% des français estiment pouvoir devenir SDF un jour, personne n'est à l'abri d'un tel drame, d'où mon envie de me rendre plus utile dans une structure qui aide les exclus de notre société. Je voulais comprendre les difficultés auxquelles se heurtent ces personnes dans la vie quotidienne.
Une technicienne en Economie Sociale et Familiale est présente dans de nombreux secteurs d’activités telles que l’habitat social ou encore les accueils collectifs. Elle y apporte ses connaissances comme l’aide à la conception et à la promotion de produits et de services, l’expertise et le conseil technique, l’encadrement et la gestion, la gestion hôtelière, l’animation et la formation.