Conseiller en économie sociale et familiale
Le conseiller en économie sociale et familiale (CESF) a pour objectif d'aider les adultes à résoudre leurs problèmes de vie quotidienne. Individuelle et collective, son action passe par l'information, le conseil et la formation.
DPP : La cuisine et l'alimentation supports à la relation éducative
Ce dossier sur les pratiques professionnelles s’appuiera sur deux stages effectués au cours de ces trois années formation. « Il est de l’alimentation humaine comme de l’amour humain », a écrit Claude Nachin , ajoutant « Le plaisir de manger n’est pas une simple jouissance solitaire, c’est une joie qui ne s’épanouit qu’en commun ».
Pour peu qu’on considère cette question autrement que le simple fait de se nourrir, l’alimentation représentera un outil dont l’éducateur peut se saisir au quotidien.
Je veux faire apparaître dans ce dossier ce qui peut se jouer autour de l’alimentation. En quoi ce qui pourrait apparaître comme un simple aspect de vie peut me servir de support à la relation ? Comment si on y prête attention, ce simple aspect de vie peut révéler de l’être autant que la parole, à travers le symbolique que chacun y rattache ?
Le cadre de conceptualisation va s’appuyer sur l’ouvrage de Paul Fustier « Le lien d’accompagnement »
Dans les deux situations, finalement distinctes en tout points de par la problématique, l’âge, la culture, l’intervention en foyer ou en prévention spécialisée ; la cuisine et l’alimentation ont joué un rôle essentiel dans l’établissement de la relation et du lien d’accompagnement. Mais dans les deux cas, cette relation a été construite dans les interstices de la socialité primaire et secondaire. Dans les deux cas, elle a fait appel à du symbolique, des affects identifiés à la nourriture et à ce qu’elle représente pour chacun d’entre nous et à ce qu’elle représente pour tous, en tant qu’humain. Je regrette que cet outil ne soit que trop peu valorisé, trop peu identifié. Je me souviens, en 2003, j’avais effectué un stage de formation M.E de quelque mois dans un lieu d’accueil et d’orientation (L.A.O) recevant les mineurs isolés libérés de la zone d’attente de Roissy. En raison de la réglementation, les repas nous étaient livrés par la société SODEXO , tous les jours, dans des barquettes aluminium. Des jeunes pour qui souvent c’était le premier séjour en France, sans repères culturels et sociaux. Quel sens peut-on donner à ce fait, quelle indignation pouvons-nous en tirer ? Pourquoi cette indignation ne dépasse pas les portes de nos institutions ?
| Catégorie: | Rapport de stage Educateur spécialisé |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
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Rapport de stage en Roumanie
Dans le cadre du partenariat Educ Europe, j'ai effectué un stage d'éducatrice spécialisée en
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Celui-ci s'est déroulé au « Centrul de Recuperare pentru copilul cu handicap neuro-psihic », centre
de jour pour enfants en situation de handicap neuro-psychique, dans la ville de Slobozia.
C'est une institution publique sans personnalité juridique qui accueille des enfants de 3 à 18
ans, crée en 2004 avec des fonds de l'Union Européenne par le programme Phare RO 0104.01; et est
financée par le département.
Rapport de stage en IME
Dès mon arrivée en stage, je me suis interrogée sur les ressentis des jeunes de l'IME. Comment perçoivent-ils leur handicap? De ce fait, il m'a paru essentiel de m'intéresser aux jeunes en tenant compte de leurs déficiences mentales mais également du processus adolescent. Ensuite, à partir de mes observations durant ces trois mois et d'apports théoriques j'essayerai d'identifier différentes postures à adopter en tant qu'éducateur auprès de ce public. Quels impacts la déficience mentale et le processus adolescent ont-ils sur le développement narcissique des jeunes de l'IME ?
Rapport de stage en Centre de Soins, d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA).
Analyser sa pratique, mettre du sens sur ses actions, voici un des objectifs que vise cet écrit sur
l'élaboration de la pratique professionnelle. Le métier d'éducateur spécialisé ne saurait se résumer
aux notions de bon sens, d'intuition. Ainsi, même si ces dernières font partie intégrante de la
pratique, elles doivent faire l'objet d'une réflexion plus aboutie et d'une théorisation afin d'en saisir
les enjeux.
J'ai effectué mon stage de deuxième année de formation en Centre de Soins, d'Accompagnement et
de Prévention en Addictologie (CSAPA).
Cette structure accueille, de manière anonyme et gratuite, toute personne en difficulté avec sa
consommation de substances psychoactives (licites ou illicites) ou souffrant d'une addiction sans
substance.
En premier lieu, il m'apparaît nécessaire de souligner que les conduites addictives bouleversent
radicalement le rapport aux temps des individus et de ce fait leur rapport au monde qui les entoure.
Tout d'abord les consommations influent sur le rythme de l'individu en modifiant le rythme naturel
biologique, notamment au niveau du sommeil et de la faim. Ensuite, les substances psychoactives
modifient également l'inscription dans la temporalité, c'est le temps des psychotropes ( distorsion
du temps, décalage temporel). Ce temps des psychotropes correspond pour un consommateur
occasionnel à l'instant de l'effet du produit mais pour les individus entrés dans la dépendance, il
s'ancre profondément et infiltre tout le temps du sujet l'empêchant de s'inscrire dans une temporalité
partagée par d'autre, celle que l'on peut dire « sociale ».
Dans cet écrit, je présenterai la situation d'une jeune fille rencontrée au centre de soin et dont
l'accompagnement socio-éducatif m'a posé quelques difficultés notamment au niveau de la
temporalité.
Dans un premier temps, je présenterai le contexte d'intervention et ferai une rapide description de la
situation dans laquelle j'ai été amenée à rencontrer Sacha. La deuxième partie de cet écrit sera
consacrée à la présentation de mes difficultés ; il s'agira de mettre en lumière les différents
questionnements qui m'ont amenés à une question plus large, à savoir : comment aider une personne
de se réinscrire dans une temporalité commune ?
Enfin, je tenterai d'analyser ce que j'ai pu mettre en place dans ma pratique pour répondre , sans
doute de manière partielle, à cette question.
Stage dans un ITEP
C’est lors de mon stage de 1ère année au sein d’un Institut Thérapeutique Educatif et Pédagogique (ITEP) que s’est posée la question de la scolarisation pour les adolescents accueillis.
Je me suis orientée vers ce type de structure du fait que je souhaitais travailler au contact d’adolescents, public auprès duquel j’ai de l’expérience et vers lequel dirige mon avenir professionnel.
La spécificité de cet établissement repose sur la tripolarité de la prise en charge, qui lie accompagnement éducatif, scolarisation interne et suivi médical.
En effet, La particularité fondamentale des temps de classe situés à l’intérieur même du site où les jeunes vivent m’a interrogée. Je voyais l’école comme un vrai lieu de socialisation et d’affirmation de soi vis-à-vis de l’éducation parentale . Alors devenue une place d’évolution personnelle, d’un point de vue de collecte d’apprentissages et d’un côté intellectuel, l’école permet au jeune de construire des réflexions et commencer à se comprendre psychiquement.
Tout en tenant compte des problématiques qui leur sont propres du fait de leurs réelles pathologies sociales et développementales, la scolarisation singulière de l’ITEP permet-elle une pareille évolution du jeune accueilli ?