Conseiller en économie sociale et familiale
Le conseiller en économie sociale et familiale (CESF) a pour objectif d'aider les adultes à résoudre leurs problèmes de vie quotidienne. Individuelle et collective, son action passe par l'information, le conseil et la formation.
L’élaboration de l’offre : Projet de portage de repas à domicile
Le projet de portage de repas à domicile pourrait concerner différents publics dans le besoin. Nous pouvons cibler un public dépendant qui a besoin d’une aide dans les tâches de la vie quotidienne notamment la confection de repas.
Ce sont essentiellement des personnes pouvant vivre à leur domicile mais qui présente une certaine perte d’autonomie.
- les personnes âgées de plus de 60 ans
- les personnes handicapées légères de tout âge
- les personnes à mobilité réduite physique de tout âge (fauteuil roulant, aveugles)
- les personnes à mobilité réduite ponctuellement de tout âge (accident de la vie…)
La mise en place d’un projet, d’une action, voire d’une entreprise demande un gros travail de préparation, dans le but d’adapter aux mieux les services à une clientèle, de la fidéliser et l’agrandir, et d’obtenir des bénéfices. Nous avons pu voir que pour élaborer une offre il faut réellement prendre en compte de nombreuses variables. Il est important de bien connaître et maîtriser le marché sur lequel nous travaillons afin d’adapter l’offre à la demande, dans le but d’être reconnu sur un marché en perpétuel évolution, ayant de nombreux concurrents.
| Catégorie: | Rapport de stage Conseiller en économie sociale et familiale |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
Licence
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Documents associés
EP : La consommation d’alcool chez les jeunes
Cette structure accueille des jeunes de toute la commune et des communes avoisinantes, de toute
classe sociale à partir de 12 ans. La majorité des jeunes est scolarisée, les autres étant en rupture
avec l’école, mais toujours soumis à l’obligation scolaire, et les derniers alternant petits boulots
et l'inactivité.
Cette structure a pour projet l’accompagnement des jeunes durant leur adolescence: avec un
accueil informel, une aide dans la recherche et dans la réalisation de projet personnel et/ou
professionnel, un soutien social. Pour se faire, il bénéficie d’un partenariat avec le Point
Informations Jeunesse tout d’abord, la Bibliothèque Municipale ainsi que diverses associations
de danse.
Réaménagement d'un coin convivial au sein d'une épicerie sociale et solidaire
Mes recherches documentaires m’ont permis de mieux cibler l’aspect technique de l’étude et, ultérieurement, du projet. J'ai effectué des recherches en premier lieu au sein même de l’association. Cela m'a permis de m'intégrer plus vite au fonctionnement de celle-ci. J’ai ainsi pu développer mes connaissances sur les buts, les missions et le fonctionnement de l’association.
Par la suite, j'ai lu différents ouvrages et consulter divers sites Internet sur le réaménagement, l’harmonie des couleurs, le lien social, l’aide alimentaire… dans le but d'être davantage informée sur ces sujets et de bien les cibler afin de mener au mieux mon étude et projet.
J'ai également lu un ouvrage sur la précarité de manière à mieux appréhender cette notion qui concerne la majorité du public fréquentant l’épicerie sociale.
Mes cours de STHE (Sciences et Technologies de l’Habitat et de l’Environnement) et d’arts appliqués m’ont aussi beaucoup aidée, en particulier pour l’aménagement des locaux et l’harmonie des couleurs.
Rapport de stage à l'UDAF
La fonction de délégué à la tutelle pour les majeurs protégés a éveillé ma curiosité à
l’intérieur de la pratique professionnelle du Conseiller en Economie Sociale et Familiale. Il
m’a paru opportun de prolonger mes connaissances dans ce domaine et de les appliquer,
de découvrir mes capacités de travailleur social à l’accompagnement de cette population, de
me rendre compte de l’importance de l’application de certaines lois. Avant le stage mes
objectifs étaient de me forger une idée plus précise de la profession et de confirmer mon
choix de devenir travailleur social.
Lorsque nous constatons qu’un membre de notre famille ou un proche semble ne plus faire
face à ses obligations quotidiennes, nous ressentons naturellement le besoin d’intervenir, mais
le plus souvent, nous sommes démunis face aux procédures à entreprendre et aux
responsabilités que cette situation engendre. Pourtant le phénomène n’est pas rare, la
protection juridique concerne aujourd’hui plus de 6000 000 personnes en France et elle
pourrait concerner 1 200 000 personnes en 2010 !
EP : La santé chez les personnes en état de précarité
En tant que future Technicienne en Economie Sociale et Familiale (TESF), j’ai
voulu voir comment était traité le thème de la santé au travail et la prévention des accidents
auprès des personnes précaires, des sujets dont la TESF à des connaissances et des
compétences. En effet, ces domaines d’intervention sont l’alimentation, l’habillement,
l’habitat, le budget et dans notre cas, le travail et la santé auxquels le public est confronté. J’ai
choisi d’orienter mon étude sur le thème de « La prévention santé professionnelle pour les
personnes en voie d’insertion.»