Conseiller en économie sociale et familiale
Le conseiller en économie sociale et familiale (CESF) a pour objectif d'aider les adultes à résoudre leurs problèmes de vie quotidienne. Individuelle et collective, son action passe par l'information, le conseil et la formation.
L'accompagnement social pour l'accès aux vacances et aux loisirs des personnes en situation de handicap
La problématique du handicap peut s’imposer dans tous les domaines à tout un chacun et à chaque
instant. La notion du handicap prend donc en compte une multitude de situations.
La loi du 11 février 2005 pour l'égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des
personnes handicapées, pose ainsi le principe d'accessibilité généralisée. C'est un élément déterminant de
l'intégration sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap.
L'accessibilité de ce public est possible grâce à plusieurs dispositifs visant l'accès à l'information, à
l'éducation, au travail, à la mobilité, au logement, à la culture et aux loisirs. Effectivement, le droit aux
vacances et aux loisirs pour tous, reconnu depuis 1975 et rappelé dans la loi du 11 février 2005, reste dix
ans plus tard, une préoccupation actuelle. Les établissements sociaux et médico-sociaux sont, de part leur
accompagnement, une des réponses apportées à l'échelon local.
J'ai effectué mon stage au sein de l’Établissement et Services d'Aide par le Travail géré par
l'Association des Paralysés de France en Touraine (ESAT APF Touraine). Cet établissement médico-social
vise l'insertion sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap moteur avec troubles
associés. Mon objectif en intégrant cette institution était de découvrir le travail social avec ce public. Je
n'avais encore jamais travaillé auprès de public en situation de handicap et plus précisément de
travailleurs handicapés. Je pouvais donc transposer mes expériences dans le domaine de l'insertion sociale
et professionnelle avec les personnes Sans Domicile Fixe ou les familles en difficultés, sur ce nouveau
public et en découvrir les caractéristiques. Ayant déjà observé des accompagnements sociaux menés par
une Conseillère en Économie Sociale et Familiale (CESF), il me semblait intéressant d'observer ces
accompagnements au sein de l'ESAT, en particulier ceux dans le cadre des vacances adaptées. Le droit
aux vacances et aux loisirs pour tous étant une revendication actuelle des personnes en situation de
handicap, je me suis rapidement questionnée à propos de l'impact des accompagnements sociaux sur
l'accès aux vacances et aux loisirs de ce public.
Comment l'accompagnement social en vigueur dans un ESAT
permet-il l'accès aux vacances et aux loisirs pour les personnes en situation de handicap ?
Ce rapport tente de répondre à cette question en analysant le contexte institutionnel de l'ESAT APF
Touraine, la pratique de la CESF dans cette institution et une Intervention Sociale d'Aide à la Personne
dans le cadre du droit aux vacances et aux loisirs des travailleurs handicapés, ceci étant une des missions
de la CESF. Pour finir, je présenterai mon bilan d'acquisition de compétences en lien avec mes deux
stages de cette troisième année de formation. | Catégorie: | Rapport de stage Conseiller en économie sociale et familiale |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
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Documents associés
Rapport de stage EPHAD
J’ai pu effectuer mon stage dans une résidence service appelée « Les Jardins d’Arcadie ». Cet établissement non médicalisé s’adresse à des personnes âgées de plus de 60 ans et autonomes. Ce stage m’a permis de découvrir le milieu professionnel d’une conseillère en économie sociale et familiale (CESF). J’ai donc pu valider de nombreuses compétences propres à ce métier. J’ai pu participer à toutes les activités de mon maître de stage, qui a son diplôme d’état de Conseillère en Économie Sociale Familiale. Dans cette structure, elle occupe un poste de coordinatrice.
Cette note de synthèse vise à évaluer la mise en pratique d’une animation au sein de ma structure de stage. Elle sera composée d’une première partie qui développera en détails la structure dans laquelle j’ai pu passer 6 semaines. En seconde partie, nous verrons l’analyse du poste de ma tutrice de stage et son ancrage dans la structure. Enfin, j’ai pu réaliser plusieurs activités, mais j’ai choisi de faire une analyse sur un atelier de remue-méninges.
Stage en EHPAD
Demande institutionnelle :
Le directeur désire mettre en place au sein de la structure un espace convivial pour les résidents mais surtout pour leurs familles, leurs proches et amis puis aussi pour le personnel. Il désire créer ce lieu sous forme d’un estaminet car pour lui, un estaminet est source de chaleur, tradition, convivialité et authenticité.
En effet, il est souhaitable de pouvoir offrir aux résidents et surtout a leur familles, proches et amis un moment de convivialité, un moment de détente hors du contexte d’hébergement ou de soins, dans un lieu plus intime, plus chaleureux.
L'alimentation des 16-25ans en situation de précarité
La progression de l’obésité et des autres maladies responsables d’une alimentation déstructurée ont placé l’équilibre alimentaire au rang de priorité gouvernementales. L’alimentation devient ainsi une problématique inscrite au cœur de l’actualité. Après un premier Plan National Nutrition Santé de 2001 à 2005, les actions du PNNS2 de 2005 à cette année 2010 se renforcent et ciblent davantage les populations défavorisées, principales victimes d’une mauvaise alimentation. L’Etat interpelle les personnes en situation de précarité, mais aussi les réseaux sociaux en contact avec ce public, pour encourager les action de promotion et d’éducation à l’alimentation et à la santé. Les associations d’aides sociales se doivent donc de prolonger leurs actions en faveur d’une meilleure alimentation pour une meilleure santé publique.
J’ai décidé de consacrer mon « étude et projet » à l’alimentation des 16-25ans en situation de précarité afin de me mieux comprendre ce public et tenter de lui proposer des pistes et des solutions simples en essayant de « dédramatiser » la notion d’équilibre alimentaire qui rime trop souvent pour eux avec aisance financière.
ICAF dans un centre social : problème d’hygiène en cuisine
Ayant participé à de nombreux ateliers collectifs lors de ma première période de stage, j’ai pu rencontrer les usagers et échanger avec eux ainsi qu’avec les animateurs.
De ce fait j’ai remarqué qu’un problème d’hygiène en cuisine était souvent évoqué.
L'atelier cuisine est animé par une diététicienne, peu d'usagers y participent suite au manque de places mais celui-ci est très apprécié. Les usagers viennent y apprendre des recettes, des conseils de cuisson et surtout passer un moment convivial.