Technicien en intervention sociale et familiale
Le technicien de l'intervention sociale et familiale (TISF) vient en aide aux familles, aux personnes âgées, aux personnes handicapées ou en situation d'exclusion qui rencontrent des difficultés.
ICAF : Mise en place d'un atelier cuisine
Mon action portait sur l'apprentissage des bases culinaires grâce à la mise en place d'un atelier cuisine,
afin d'acquérir une certaine autonomie. Pour réaliser cet atelier, j'ai mobilisé mes compétences acquises en BTS
ESF, en utilisant des outils méthodologiques (questionnaire, grille d'observation, grille d'évaluation) et un
support d'information, à savoir un livret sur « les bases de la cuisine ».
J'ai pris conscience, durant toute la mise en place de l'action, que beaucoup de jeunes ne cuisinaient pas, la
raison n'étant pas le manque de motivation, mais le fait qu'ils ne s'en sentaient pas capables. Organiser cette
atelier aura permis à certains usagers de prendre conscience que cuisiner peut-être simple et peut-être un
moment de plaisir. Mais il aura surtout permis de développer leur autonomie afin d'aider certains résidents, qui
vont bientôt intégrer le monde du travail, à être plus autonome. | Catégorie: | Rapport de stage Technicien en intervention sociale et familiale |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
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Documents associés
ICAF dans un ESAT : la gestion du budget
Dans le cadre de ces activités de soutien, la directrice de la structure m'a demandé de faire un travail autour du budget. Les difficultés que rencontrent les usagers de l'ESAT pour gérer leur finance, sont un frein indéniable à leur insertion sociale.
Rapport de stage dans un SIAO
En offrant un accueil et une écoute, l'association s'attache à diagnostiquer les difficultés des usagers, leurs besoins et leurs demandes en fonction de chaque situation (orienter ou accompagner l'usager dans ses démarches d'orientation). En outre, les personnes sans domicile ou très mal logées ont accès aux services ponctuels tels que la douche, le lavage et séchage du linge et le dépannage alimentaire. L'association donne également accès à une salle de télévision, une bibliothèque et un ordinateur.
EP : La restauration en foyer logement
En tant que future Technicienne Economie Sociale et Familiale, j’ai souhaité mobiliser les
compétences en sciences appliquées à l’alimentation et à la santé que j’ai acquises au cours
de ces deux années de Brevet de Technicien Supérieur afin d’améliorer les connaissances
en matière d’équilibre alimentaire de ces personnes âgées.
Dans un premier temps, j’expliquerai ma démarche d’enquête et apporterai des éléments
théoriques pour enrichir mes connaissances sur le public des personnes âgées ainsi que sur
l’alimentation. Cette partie s’achèvera avec le diagnostic.
Dans un deuxième temps, je proposerai différents projets et choisirai parmi eux le plus
réalisable et le plus adapté à ma problématique. Je détaillerai alors les étapes de mon
projet, ses objectifs, sa cible, les méthodes et moyens engagés à sa réalisation ainsi que la
procédure d’acceptation et d’évaluation après sa réalisation.
ICAF : Rapport de stage dans un centre socio-culturel
D’autre part, d’après des enquêtes déjà mené par l’INSEE, plus les ménages sont pauvres, plus la part de leur budget consacrée à l’alimentation est élevée. En effet, sur le « reste à vivre » d’un ménage, le poste de consommation alimentation est très important (16% selon une enquête budget de famille).
J’ai effectué ce diagnostic grâce à la lecture du projet social 2013-2016 du centre socioculturel de Malakoff, par les différentes réunions d’équipe, mon expérience professionnelle dans le centre et mon observation.