Technicien en intervention sociale et familiale
Le technicien de l'intervention sociale et familiale (TISF) vient en aide aux familles, aux personnes âgées, aux personnes handicapées ou en situation d'exclusion qui rencontrent des difficultés.
ICAF sur le gaspillage alimentaire
Dans le cadre de ma formation en ESF (économie sociale familiale), j’ai choisi d’effectuer un stage de sept semaines au sein d’une association de défense des consommateurs et des usagers. Il s’agit de l’union départementale de l’association consommation, logement et cadre de vie (CLCV) située à Lille.
Cette association est régie par la loi de 1901.
Le projet mis en place lors de ce stage concerne une réunion d’information et de conseil sur le gaspillage alimentaire auprès des bénévoles des douze structures locale du Nord de la CLCV. Ces douze structures sont rattachées à l’union départementale.
Il est important d’informer les consommateurs afin de les informer sur les différents moyens de conserver les aliments, et de lutter contre le gaspillage alimentaire. D’ailleurs l’année 2014 est l’année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Dans un premier temps, je vais présenter le contexte de la structure, puis je vais énoncer le besoin, et pour terminer je vais présenter le projet d’action mené lors de la deuxième partie de stage. | Catégorie: | Rapport de stage Technicien en intervention sociale et familiale |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
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Le tri sélectif des déchets ménagers
La thématique de l’environnement est définie depuis quelque temps comme nouvelle préoccupation des médias et des collectivités locales.
Ce thème m’intéresse car l’état de notre environnement a une importance vitale pour la pérennité de l’homme en général. .
J’ai eu la chance d’effectuer mes stages dans une association à Martigues qui a une fonction de sensibilisation et de protection en faveur de l’environnement.
L’activité majeure de cette association est une animation/formation autour du tri sélectif des déchets ménagers.
EP : Les notions d'hygiène en EHPAD
J’ai débuté mon stage technique dans un E.H.PA.D accueillant une centaine de résidants. Dès
mon premier entretien, la cadre de santé de l’établissement m’a confié sa demande :
l’évaluation du respect des normes d’hygiène sur une équipe de six Agents de Service
Hospitalier (A.S.H). Sa demande portait principalement sur le nettoyage des chambres. En
tant que future technicienne en économie sociale et familiale, mes fonctions lors de ce stage,
étaient la gestion hôtelière, l’expertise et conseils techniques mais aussi la conception et
promotion de produits et de services. J’ai donc pris sa demande en compte et j’ai débuté mes
recherches sur les principales normes et techniques de nettoyage à respecter en E.H.P.A.D.
Ces dernières, m’ont permis de créer mes grilles d’observation afin de suivre l’équipe A.S.H
dès le premier jour de stage mais aussi de répondre à la question : les normes d’hygiène sontelles
respectées lors du nettoyage effectué par les A.S.H ? J’ai par la suite administré un
questionnaire à cette équipe afin de cerner les principaux problèmes qu’elle rencontre lors du
travail quotidien.
ICAF : préparer un goûter équilibré avec les résidents du FAM
Ce projet entre dans le projet de service de l'établissement car il propose une activité ludique qui encourage le faire-faire ou le faire-avec des résidentes mais aussi le maintien des acquis.
De plus, il s'inscrit au niveau national, notamment parmi certains objectifs du Plan National Nutrition Santé (PNNS), qui vise à augmenter la consommation de fruits et légumes et de calcium surtout pour des personnes vieillissantes.
ICAF : Bien vieillir chez soi
Dans un second temps je détaillerais étape par étape ma démarche de projet qui consistera en une action d'information auprès des personnes âgées sur l'adaptation de leur logement par un aménagement spécifique afin de préserver leur indépendances ainsi que sur l’hygiène et le confort qui sont des points important pour rester chez soi.