Technicien en intervention sociale et familiale
Le technicien de l'intervention sociale et familiale (TISF) vient en aide aux familles, aux personnes âgées, aux personnes handicapées ou en situation d'exclusion qui rencontrent des difficultés.
EP : La restauration en foyer logement
En tant que future Technicienne Economie Sociale et Familiale, j’ai souhaité mobiliser les
compétences en sciences appliquées à l’alimentation et à la santé que j’ai acquises au cours
de ces deux années de Brevet de Technicien Supérieur afin d’améliorer les connaissances
en matière d’équilibre alimentaire de ces personnes âgées.
Dans un premier temps, j’expliquerai ma démarche d’enquête et apporterai des éléments
théoriques pour enrichir mes connaissances sur le public des personnes âgées ainsi que sur
l’alimentation. Cette partie s’achèvera avec le diagnostic.
Dans un deuxième temps, je proposerai différents projets et choisirai parmi eux le plus
réalisable et le plus adapté à ma problématique. Je détaillerai alors les étapes de mon
projet, ses objectifs, sa cible, les méthodes et moyens engagés à sa réalisation ainsi que la
procédure d’acceptation et d’évaluation après sa réalisation.
Tout être humain a besoin de se nourrir pour vivre. Cependant, il faut veiller à bien équilibrer son alimentation pour être et rester en bonne santé. Mais notre comportement alimentaire est influencé par nos moyens financiers, nos goûts, notre personnalité et notre environnement. Ainsi, il est souvent difficile pour les personnes âgées de manger équilibré car pour la plupart, elles n’ont pas la notion d’équilibre alimentaire. Pourtant, il parait essentiel de veiller à son alimentation car elle peut contribuer à un meilleur vieillissement.
| Catégorie: | Rapport de stage Technicien en intervention sociale et familiale |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
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Documents associés
EP : Le droit aux vacances
J'ai effectué mon stage au sein du siège social départemental du Secours Populaire Français
(SPF) à Nice. Le Secours Populaire Français organise depuis plus de vingt cinq ans un service
Familles de Vacances pour ses bénéficiaires, or j'ai pu constater que ce service ne fonctionnait pas
au sein du Secours Populaire de Nice. En effet il y a de nombreuses familles d' accueil qui se
proposent mais il n'y a pas d'enfants proposés à ces familles. C'est ainsi que j'ai décidé de mener
mon étude et projet sur ce dysfonctionnement. Les enfants ont un réel besoin de vacances
notamment lorsque ceux-ci vivent dans la précarité au quotidien ainsi, c'est ce public spécifique que
j'ai choisi.
Partant de ce constant je me suis demandé quelles sont les raisons de se dysfonctionnement.
C'est ainsi que j'ai décidé de mener une enquête afin de découvrir les raisons de ce
dysfonctionnement dont les résultats me permettront de proposer une solution adaptée. J' ai pu me
rendre compte que les responsables d' antenne ne prenaient pas le temps de promouvoir ce service
et ,de plus, en ce temps de crise, ils se sont fixés d' autres priorités notamment la distribution
alimentaire et ainsi donc le service Familles de Vacances se retrouve délaissé, l'étude me permettra
de confirmer ou d'infirmer mon constat de départ.
EP : Les notions d'hygiène dans le service d'aide à domicile
Les aides à domicile viennent à l’association pour chercher des gants et des blouses, afin d’intervenir chez les personnes, ceci permet de respecter l'hygiène des personnes âgées ainsi que celle des aides à domicile. Lorsqu'elles viennent chercher des gants, les aides à domicile, notent sur une feuille de suivi le nombre de boites de gants qu'elles ont pris, la date à laquelle elles sont venues, la taille, et la matière des gants. (annexe 2)
Grâce à cette feuille de suivi sur laquelle est notée la date, j'ai pu constater qu'il y avait une disparité entre toutes les aides à domiciles. Certaines d'entre elles viennent chercher des gants plus régulièrement que d'autres.
Ensuite je me suis posée la question de savoir combien de temps durait une boite de gants.
EP : Amélioration de l’espace lingerie pour répondre aux attentes et aux normes.
Je me suis alors posée la question suivante :
- la lingerie répond-elle aux besoins, aux attentes des résidants et salariées ?
Dans une première partie, je décrirai l’établissement « Le Logis de l’Amitié » et la population accueillie.
La deuxième partie, consacrée à l’étude du circuit du linge me permettra d’établir un diagnostic à travers une démarche d’enquête et des recherches théoriques afin de répondre à la question suivante :
- de quelle manière pourrions-nous améliorer l’espace lingerie pour répondre aux attentes, aux normes ?
Puis, j’exposerai les solutions envisagées afin de répondre à cette dernière question. Elles devront participer à une amélioration du fonctionnement de la lingerie afin de satisfaire les différents utilisateurs.
EP : En quoi un chantier d'insertion peut-il participer à la reconstruction identitaire ?
Afin de pouvoir cheminer vers la réponse à cette question, j’ai sollicité, de façon
régulière, un chantier d'insertion dont l’activité principale repose sur le recyclage de livres.
Ainsi, je me suis entretenue avec l’encadrant technique, qui assure également
l’accompagnement social, et les salariés. Par le biais de ce dispositif, j’ai également rencontré
une conseillère chargée d’insertion professionnelle. J’ai choisi de m’intéresser à ce chantier
d'insertion parce qu’il proposait une activité particulière et un support original. De plus, je
voyais dans l’activité du livre un accès détourné à la culture qui représentait pour moi une
base intéressante et innovante. Enfin, j’ai opté pour un seul terrain d’investigation afin de
pouvoir créer une relation de confiance avec les salariés.